Deshuesadora Jamones F-1
La máquina deshuesadora de jamones es un elemento realmente útil en el sector alimentario, específicamente en las áreas de carnicería y charcutería. Disponer de este tipo de herramienta facilita la ardua labor de separar los huesos de las piezas de carne de paletillas y piernas del cerdo.
¿Por qué elegir una Deshuesadora de Jamones F-1?
Como clientes de una charcutería, sabemos lo que significa tomar la acertada decisión de llevar a casa un jamón bien deshuesado. Veamos a continuación el por qué utilizar para esta tarea la máquina deshuesadora de jamones F-1:
- Facilita y simplifica los procesos de descortezado, pulido, deshuese y gubiado que se realizan en los jamones y paletillas
- Es de fácil manejo
- Es versátil y polivalente
- Dispone de un soporte para efectuar el deshuese de áreas del coxis y homoplato
- Posee un accesorio adicional que facilita el proceso de gubiado de fémur y húmero
La función de la deshuesadora de jamones F-1 es sujetar el jamón por el extremo de la pezuña, lo cual le permite al operario las ventajas de manipulación efectivas:
- Evita posturas forzadas en el operario, esto garantiza mayor rendimiento en los procesos
- Permite incrementar la productividad
- Simplifica el aprendizaje del deshuese
Disponer de una deshuesadora de jamones F-1 es disponer de una ideal para el procesado del jamón, que garantiza máxima calidad y los mejores resultados para el cliente. Además, la fácil utilización de esta máquina permite evitar accidentes y proporciona un máximo aprovechamiento de la materia prima.
